JA東京スマイル
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> きゅうりのつけもの
4人分
きゅうり
2本
にんにく
1片
塩
小さじ1/2
調 味 料
しょうゆ
小さじ1
ごま油
小さじ2
きゅうりを食べやすい大きさに切って、塩もみします。
にんにく1かけをすりおろして入れます。
調味料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で約30分寝かせてできあがり。